最近桑妮阿文家中...在廚房小改造阿!!!
入住起家厝三年了~ 最近添購了一些設備，也更換了一些設備XD
其中，我們更換了家中的瓦斯爐!!!
原本我們使用的就是一般的瓦斯爐(沒有定時功能)，
但因為考量到安全問題，最近灰燒厝新聞很多，怕爆><
除了訂了滅火器、警報器，最近換了這台~~~ 有自動關火功能+定時設定功能的瓦斯爐唷!!
將將，是《莊頭北TG-8311雙控安全定時檯面爐》這個型號，馬上來開箱跟大家分享～
不知道大家有沒有曾經遇過這種狀況?(最好是沒有!!!)
就是做料理做到一半... 忽然有電話來~必須去接個電話..
又或是小孩忽然哭鬧、討喝奶、便便..，必須去處理一下小朋友...等，
這種時候，千萬要記得!!! 要先把火關閉，再去做其他的事比較安全~
但...生完小孩後，常常會忘東忘西...
原本家中的瓦斯爐是建商附的，
不過上網爬文後才發現.. 其實現在有這種可以自動關火，或是定時設定的瓦斯爐耶!!
使用起來感覺安全性更高!
萬一萬一哪天真的很迷糊的忘記關火(說的是鬼打牆的忘記的情況)...
也有自動關火的功能!!! 可以減少災害發生><
來來來，馬上和師傅約時間來安裝~
師傅：阿~要拍照嗎?!
師傅：盡量把我拍帥一點!!顆顆顆顆!!
哈哈哈~聽到我直接笑出來，師傅太可愛了吧!!
安裝過程其實蠻快的!拆開~裝好瓦斯管~放到檯面上~
安裝+後續講解約不到一小時~
過程會確認點火、火焰是否正常微調~
師傅安裝完成後會講解使用方式，以及建議的清潔方式!
先來分享這台的外觀!!! 認真要說!! 這台的顏質非常OK!!!
師傅一打開箱子，裝在檯面上時.... 我馬上眼睛一亮~
前一晚還跟阿文討論，不知道金色旋鈕會不會很俗氣!!!!!(哈哈哈~逃跑)
但實機真的很喜歡，除了黑色玻璃面以外..上面金色的旋鈕有畫龍點睛的效果，覺得美美的好加分!!!!
而且，他們家的使用的是鑄鐵爐架，整個質感大加分~
實際使用起來，覺得鑄鐵爐架比較不會讓鍋子滑落!
但師傅有提醒，清潔時不要摔到，或喀到它~鑄鐵比較脆~
拿起來有點重量，扎實的感覺，>
師傅說~檯面上看的到的，師傅會教學怎麼移除跟清潔去小撇步，
我們可以簡單用抹布清潔!!
檯面下的任何問題，全部交給師傅就對了XD
(不用全部拆解)
師傅有提醒清潔後，放回去要留意有沒有放好!!
常有媽媽是擺回去了，但沒放平整(如下圖)....
一燒受熱不均就把爐頭給燒壞了><
雖然這爐頭是銅蓋+銅鋁合金材質，耐用度不錯，但還留意一點比較好!!
師傅仔細的說明使用注意貼紙事項，除了剛才的爐頭蓋要放好外，
也說明爐架要有爐腳對到蓋子的[三角型]!! 才不會默默吸進一堆無形的廢氣唷~~
與幫點火針的小帽子對好戴好，這樣才能長期使用下來都點火不卡卡!
(喔…原來以前爐子的點火卡卡是有原因的呀XD)
師傅也介紹了爐頭上的重要角色!!
後方的白色點火針掌管點火順不順~
前方的金色熱電偶則是在熄火時，幫你切斷瓦斯的安全裝置，師傅真的超專業解說XD
這台在使用上，有30分鐘自動關火的功能!!(如果重新點火就是重新計時)
(多了控制功能，但安裝不用額外插座電源，電池只由原本舊瓦斯爐的一顆變成兩顆~)
<所以如果你在煲湯時，可能不會一直盯著瓦斯爐等XDD
中途可能會跑去看電視或拖地... 但但但!!!!! 如果忘記了的話...........
至少這台30分鐘後會自動關火!! 可以避免比較危險的情況發生! 也避免乾燒~~
煮東西最怕湯汁噴出來，如果遇到火焰被湯汁澆熄，或突然外力熄滅的情形，也有保護機制，
過幾秒會自動切斷瓦斯，防止一直噴瓦斯出來，然後螢幕會顯示相應代碼~
當然，30分鐘不夠用嗎?右邊爐頭是30分鐘自動關火，左邊爐頭有定時功能唷~
1分鐘~4小時的定時關火功能喔!!!!
一般炒一道菜30分鐘內都能解決，但像是如果在燉肉，或是在自己滴雞精的話~~ 時間會比較久!!
一般燉肉、煲湯可能要到4~50分鐘，如果用普通鍋子滴雞精的話.. 可能要長達4小時!!
這時也可以直接使用定時關火的功能!
可以精準的控制時間，也可以避免遺忘或乾燒的風險喔XDD
調整方法就是按下按鈕，螢幕顯示後就開始旋轉旋鈕調整自己要的時間~
嘿嘿~馬上迫不及待來做料理!!!
假日約了朋友來家裡用餐，這天我們是燉肉配飯吃~
左右兩爐可以同時料理!
左邊的爐子有定時功能，右邊沒有~
兩爐都可以同時使用!
燉肉為了要入味，我們通常會蓋上蓋子用小火燉煮約30~40分鐘左右!!>
耶! 現在有了定時功能~ 直接可以在上面設定30分鐘~
設定後就開始倒數，再過一段時間螢幕會顯示【 - 】跑馬燈，
最後一分鐘的時候螢幕會開始顯示秒數~
完成後會有提示聲，然後自動關火，覺得超方便的!!!
小火慢燉~入味又軟爛!!! 好好吃阿~~~~~
離題~滷肉加可樂真的好吃耶XD
以上，開箱這台桑妮阿文家中的新朋友! 《莊頭北TG-8311雙控安全定時檯面爐》
最主要的是，覺得換完瓦斯爐後.. 使用起來更有安全感XDD
因為多了可以定時的功能~ 萬一沒有設定，他會30分鐘後自動關火!
這樣就可以不用那麼擔心因為其他事分心，而忘記瓦斯爐還在煮東西，
但~要注意這個功能絕對不是讓人放著，直接人消失到處玩耍用的阿!!!!
呼~ 覺得生完小孩後.. 記憶力真的變得差><
多了這些功能，會讓自己安心許多，也多一份保險啊!^^
也附上使用影片給大家參考
文章來源:2020.06.23 媽媽我想嫁去台南！四口新生活
