根據內政部消防署統計資料顯示，109年3月，全國火災就發生了2,504次，共造成了65人傷/亡，財物損失高達2,855萬元，其中因爐火烹調過程不慎，更是火災最常見的原因。但現今雙薪家庭已成趨勢，時間總是不夠用，在中式料理中，燉煮為常見的料理方式，許多料理者認為可以離開三、五分鐘再回來看顧火侯，常趁著空檔去做家事、洗澡甚至閉目養神，往往火災也是此時發生。
預防廚房火災第一守則是人離火熄，最不能相信的就是自己會記得，但繁忙的現代生活，迫使民眾得利用等待烹煮過程中做其他事情，而忘記關閉爐火，因此免顧火的功能裝置，就非常關鍵。
莊頭北五月推出了TG-8311雙控安全定時檯面爐，具有三十分鐘即自動關火功能，自動啟動防護，避免忙碌或健忘，而忘記關火；並能自由依烹飪煮食需求，預設燉煮時間，最長甚至可達四小時，就算人無法隨時在一旁顧火，也可以先設定好關火時間。關火後，安全防護亦自動歸零，不會影響下次使用，即使電池電壓不足，也有外力熄火提醒，甚至熄火自動切瓦斯的安全裝置，隨時保障用火安全。時間管理是繁忙生活的重要課題，選擇裝頭北雙控安全定時瓦斯爐系列做你的神隊友，讓煮食時間還能做其他事，保你安全無慮、助你事半功倍，是守護家庭安全好幫手!
